Tecnologia de los alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Ordoñez Pereda, Juan A.
Muut tekijät: Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Fernandez Álvarezl, Leónides, Garcia Sanz, María Luisa, Garcia de Fernando Minguillón, Gonzalo D., de la Hoz Perales, Lorenzo, Selgas Cortecero, Maria Dolores
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Madrid : Síntesis ;
Painos:1a. ed.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!