Tablado, C. F., & Gallego, J. F. (2004). Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería (1a ed.). Thomson.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Chicago Style (17. basım) Atıf
Tablado, Carlos Felipe, ve Jesús Felipe Gallego. Manual De Higiene Y Seguridad Alimentaria En Hostelería. 1a ed. España: Thomson, 2004.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
MLA (9th ed.) Atıf
Tablado, Carlos Felipe, ve Jesús Felipe Gallego. Manual De Higiene Y Seguridad Alimentaria En Hostelería. 1a ed. Thomson, 2004.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..