Obtención de ácido láctico por fermentación de escobajo de uva /

保存先:
書誌詳細
第一著者: Albarracín Peláez, Mariana Soledad
フォーマット: 図書
出版事項: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2023.
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
その他の書誌記述
物理的記述:114 h. : il. col. ; 32 x 21 cm. CD-ROM.