Diseño experimental para determinar la cinética de fermentación batch en la producción de cerveza /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
1999.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة: Diseño experimental para determinar la cinética de fermentación batch en la producción de cerveza /
- Diseño experimental para determinar la cinética de fermentación de Batch en la produción de cerveza /
- Cerveza : tipos de fermentación /
- Bacterias lácteas nativas para fermentación de aceitunas a bajas temperaturas /
- Elaboración casera de cerveza /
- Utilización del co2 en la fermentación de aceitunas verdes /
- Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (haccp) para la producción de vino fino tinto /