Пропуск в контексте
VuFind
Volver al sitio principal
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Símbolos de textura y aparien...
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Добавить в Избранное
Постоянная ссылка
Símbolos de textura y apariencia /
Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор:
Rodríguez Santillán, Víctor Efrén
Формат:
Статья
Опубликовано:
2006.
Предметы:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
HIDROCOLOIDES
Метки:
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Ваш комментарий будет первым!
Ваш комментарий
Сначала войдите в систему
Схожие документы
Esencia y apariencia : aspectos del fetichismo en !El capital" de Marx /
по: Geras, Norman
Опубликовано: (1972)
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
по: Cheftel, Jean-Claude
Опубликовано: (1983)
Prácticas de ciencia de los alimentos /
по: Salfield, J. R.
Опубликовано: (1974)
Tecnología del procesado de los alimentos: principios y practicas
по: Fellows, P.
Опубликовано: (1994)
El SISTEMA de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos /
Опубликовано: (1991)