Léim chuig an ábhar
VuFind
Volver al sitio principal
Logáil isteach
Teanga
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Gach réimse
Teideal
Údar
Ábhar
Gairmuimhir
ISBN/ISSN
Clib
AIMSIGH
CASTA
Símbolos de textura y aparien...
Luaigh é seo
Seol mar théacs é seo
Seol é seo mar r-phost
Priontáil
Easpórtáil taifead
Easpórtáil chuig RefWorks
Easpórtáil chuig EndNoteWeb
Easpórtáil chuig EndNote
Cuir le mo chuid Ceanán
Buan-nasc
Símbolos de textura y apariencia /
Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:
Rodríguez Santillán, Víctor Efrén
Formáid:
Alt
Foilsithe / Cruthaithe:
2006.
Ábhair:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
HIDROCOLOIDES
Clibeanna:
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Stoc
Cur síos
Tráchtanna
Míreanna comhchosúla
Amharc foirne
Bí ar an gcéad duine le trácht a dhéanamh!
Do thráchtanna
Ní mór duit a bheith logáilte isteach ar dtús
Míreanna comhchosúla
Esencia y apariencia : aspectos del fetichismo en !El capital" de Marx /
de réir: Geras, Norman
Foilsithe / Cruthaithe: (1972)
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
de réir: Cheftel, Jean-Claude
Foilsithe / Cruthaithe: (1983)
Prácticas de ciencia de los alimentos /
de réir: Salfield, J. R.
Foilsithe / Cruthaithe: (1974)
Tecnología del procesado de los alimentos: principios y practicas
de réir: Fellows, P.
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)
El SISTEMA de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos /
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)