Anar al contingut
VuFind
Volver al sitio principal
Iniciar sessió
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Fermentación con cepas de lev...
Citar
Enviar aquest missatge de text
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Afegir a favorits
Enllaç permanent
Fermentación con cepas de levaduras indígenas /
Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal:
Garde-Cerdán, Teresa
Altres autors:
Ancín-Azpilicueta, Carmen
Format:
Article
Publicat:
2005.
Matèries:
LEVADURAS
VITIVINICULTURA
Etiquetes:
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Fons
Descripció
Comentaris
Ítems similars
Visualització del personal
Sigues el primer a deixar un comentari!
Comentaris
Abans heu d’iniciar sessió
Ítems similars
Selección de cultivos de levaduras indicadores de vinificación : identificación y evaluación de la aptitud enológica de los aislamientos /
per: Lopes, Christian A.
Publicat: (2004)
Las levaduras : futuro de nuestros vinos /
per: Bórbore, José Daniel
Publicat: (1998)
Levaduras vínicas : funcionalidad y uso en bodega /
per: Suarez Lepe, José Antonio
Publicat: (1997)
Levaduras vinicas
per: Suarez Lepe, Jose Antonio
Publicat: (1997)
Barricas de roble : efecto del número de usos en la composición volátil del vino envejecido /
per: Garde-Cerdán, Teresa
Publicat: (2005)