Skip to content
VuFind
Volver al sitio principal
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Bacterias lácteas nativas par...
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
Bacterias lácteas nativas para fermentación de aceitunas a bajas temperaturas /
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Nollén, Elizabeth
Format:
Article
Izdano:
2000.
Teme:
FERMENTACION
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Komentirajte kot prvi!
Vaš komentar
Najprej se morate prijaviti
Podobne knjige/članki
Aislamiento de bacterias lácteas nativas de variedades de aceitunas en San Juan /
od: Nollén, Elizabeth
Izdano: (2000)
Aislamiento y tipificación de bacterias lacteas nativas de la variedad arauco, para la fermentación de aceitunas verdes de mesa /
od: Buenamaison, Sergio Ariel
Izdano: (1997)
Utilización del co2 en la fermentación de aceitunas verdes /
od: Orozco, Analía Victoria
Izdano: (1998)
Identificacion de bacterias acéticas de interés para el proceso de fermentación lenta para la obtención de vinagre /
od: Olmos, M. Gabriela
Izdano: (2000)
El anillado en aceitunas verdes de mesa /
od: Mujica, María Fernanda
Izdano: (1991)