Determinación del grado de proteolisis en queso de cabra /

Նմանատիպ նյութեր

• Elaboración de quesos de oveja y de cabra
  ‌: Scholz, Wolfgang
  Հրապարակվել է: (2018)
• Métodos biológicos para inhibir la microflora indeseable en el queso de cabra /
  ‌: Gaido de Segura, Marta Isabel
  Հրապարակվել է: (1997)
• Maduración de queso de cabra : métodos de análisis /
  ‌: Sánchez Lara, Claudia Verónica
  Հրապարակվել է: (1998)
• Queso semiduro de cabra saborizado con frutas secas /
  ‌: Vita, María Lucrecia de
  Հրապարակվել է: (2007)
• Queso de cabra : Exportar valor agredago /
  ‌: Salamanco, Paula
  Հրապարակվել է: (2005)