Fundamentos de ciencia de los alimentos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Vaclavik, Vickie A.
Формат: Ном
Хэвлэсэн: Zaragoza : Acribia, 2002.
Цуврал:Ciencia y tecnología de alimentos
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!