Fundamentos de ciencia de los alimentos /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Vaclavik, Vickie A.
Formatua: Liburua
Argitaratua: Zaragoza : Acribia, 2002.
Saila:Ciencia y tecnología de alimentos
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!