LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /
Сохранить в:
| Другие авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Опубликовано: |
Zaragoza :
Acribia,
1998.
|
| Редактирование: | 3a. ed. |
| Предметы: | |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | xv, 714 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0852-4 |