LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Brennan, J. G., Butters, J. R., Burgos González, Justino
Format: Bog
Udgivet: Zaragoza : Acribia, 1998.
Udgivelse:3a. ed.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xv, 714 p. ; 24 cm.
ISBN:84-200-0852-4