LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | , , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
Zaragoza :
Acribia,
1998.
|
| Хэвлэл: | 3a. ed. |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | xv, 714 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0852-4 |