Química de los alimentos /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Badui Dergal, Salvador
Awduron Eraill: Bourges Rodríguez, Héctor, Anzaldúa Morales, Antonio
Fformat: Llyfr
Cyhoeddwyd: México : Pearson Educación, 1993.
Rhifyn:3a. ed.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!