Química de los alimentos /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Badui Dergal, Salvador
مؤلفون آخرون: Bourges Rodríguez, Héctor, Anzaldúa Morales, Antonio
التنسيق: كتاب
منشور في: México : Pearson Educación, 1993.
الطبعة:3a. ed.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!