Microbiología de los alimentos /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2003.
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| Edición: | 2a. ed. |
| Series: | Microbiología e higiene de los alimentos
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| Subjects: | |
| Tags: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
576.163, M933 2a. ed. |
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| Copia 032793 | En sala |