FOOD dehydration /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Van Arsdel, Wallace B., Copley, Michael J., Morgan, Arthur I.
Médium: Kniha
Vydáno: Westport (Irlanda) : Avi Publishing, 1973.
Vydání:2d ed.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Popis jednotky:Tomo I: Drying methods and phenomena ; Tomo II: Practices and applications
Fyzický popis:2 v. : fot. ; 23 cm.