FOOD dehydration /
Gardado en:
| Outros autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Westport (Irlanda) :
Avi Publishing,
1973.
|
| Edición: | 2d ed. |
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| descrición da copia: | Tomo I: Drying methods and phenomena ; Tomo II: Practices and applications |
|---|---|
| Descrición Física: | 2 v. : fot. ; 23 cm. |