FOOD dehydration /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Westport (Irlanda) :
Avi Publishing,
1973.
|
| Edisyon: | 2d ed. |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Diğer Bilgileri: | Tomo I: Drying methods and phenomena ; Tomo II: Practices and applications |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 2 v. : fot. ; 23 cm. |