QUIMICA de los alimentos /

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere:	Fennema, Owen R.
Format:	Bog
Udgivet:	Zaragoza : Acribia, 1993.
Udgivelse:	2a. ed.
Fag:	REACCIONES QUIMICAS QUIMICA ORGANICA ALIMENTOS-ANALISIS TECNOLOGIA QUIMICA
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Udgivet 2000.

Bog

Quimica de los alimentos af Fennema, Owen R.

Udgivet 1993.

Bog