QUIMICA de los alimentos /
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Zaragoza :
Acribia,
1993.
|
| Vydání: | 2a. ed. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | xii, 1095 p. ; 23 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0733-1 |