Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bello Gutiérrez, José
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2010.
Assuntos:
Acesso em linha:Acceso al texto completo (e-Libro)
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