Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2010.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Acceso al texto completo (e-Libro) |
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