Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Bello Gutiérrez, José
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2010.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Acceso al texto completo (e-Libro)
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!