Tecnologia de la carne y de los productos carnicos
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Sprog: | ukendt sprog spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
1991.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | Bibliografia al final de cada capitulo. |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | xvi, 300 p. il. |
| ISBN: | 8420007005 |