Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Peynaud, Emile
Інші автори: Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Формат: Книга
Мова:Невідома мова
Опубліковано: Paris Bordas 1975.
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!