Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Peynaud, Emile
Kolejni autorzy: Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Format: Książka
Język:nieznany język
Wydane: Paris Bordas 1975.
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:4 v. : il.
il.
ISBN:2040013245