Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Peynaud, Emile
Muut tekijät: Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:määrittelemätön
Julkaistu: Paris Bordas 1975.
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!