Identificación de bacterias acéticas de interés para el proceso de fermentación lenta para la obtención de vinagre
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| প্রকাশিত: |
San Luis :
Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL),
2000.
|
| সংস্করন: | 1a. ed. |
| মালা: | TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
প্রথমজন হিসাবে মন্তব্য করুন!