Microbiología de los alimentos

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Frazier, W.C
Andere auteurs: Westhoff, D.C
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Zaragoza : Acribia, 2003.
Editie:4a. ed.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:681 p. ; 15 x 10 x 3 cm.
ISBN:84-200-0734-X