Microbiología de los alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza :
Acribia,
2003.
|
| Rhifyn: | 4a. ed. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | 681 p. ; 15 x 10 x 3 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0734-X |