Microbiología de los alimentos

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Frazier, W.C
Rannpháirtithe: Westhoff, D.C
Formáid: LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe: Zaragoza : Acribia, 2003.
Eagrán:4a. ed.
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Cur síos
Cur síos fisiciúil:681 p. ; 15 x 10 x 3 cm.
ISBN:84-200-0734-X