Microbiologia alimentaria : aspectos microbiologicos de la seguridad y la calidad alimentaria

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Bourgeois, C.M
Drugi avtorji:	Mescle, J.F, Zucca, J.
Format:	Knjiga
Izdano:	Zaragoza : Acribia ;
Izdaja:	1a. ed.
Teme:	ALIMENTACIÓN MICROBIOLOGÍA
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

San Luis