Microbiologia alimentaria : aspectos microbiologicos de la seguridad y la calidad alimentaria

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Bourgeois, C.M
Beste egile batzuk:	Mescle, J.F, Zucca, J.
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Zaragoza : Acribia ;
Edizioa:	1a. ed.
Gaiak:	ALIMENTACIÓN MICROBIOLOGÍA
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

San Luis