Microbiologia alimentaria : aspectos microbiologicos de la seguridad y la calidad alimentaria

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Bourgeois, C.M
Այլ հեղինակներ: Mescle, J.F, Zucca, J.
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Zaragoza : Acribia ;
Հրատարակություն:1a. ed.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!