Microbiologia alimentaria : aspectos microbiologicos de la seguridad y la calidad alimentaria

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bourgeois, C.M
Další autoři: Mescle, J.F, Zucca, J.
Médium: Kniha
Vydáno: Zaragoza : Acribia ;
Vydání:1a. ed.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!