Microbiologia alimentaria : aspectos microbiologicos de la seguridad y la calidad alimentaria

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Bourgeois, C.M
Daljnji autori: Mescle, J.F, Zucca, J.
Format: Knjiga
Izdano: Zaragoza : Acribia ;
Izdanje:1a. ed.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!