Preelaboración y conservación de los alimentos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Armendáriz Sanz, José Luis
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Madrid : Paraninfo, 2016.
Հրատարակություն:2a. ed.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:284 p. ; 24 x 17 x 1 cm.
ISBN:978-84-283-3812-7