Cita APA (7a ed.)
Armendáriz Sanz, J. L. (2016). Preelaboración y conservación de los alimentos (2a. ed.). Paraninfo.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Armendáriz Sanz, José Luis. Preelaboración Y Conservación De Los Alimentos. 2a. ed. Madrid: Paraninfo, 2016.
Cita MLA (9a ed.)
Armendáriz Sanz, José Luis. Preelaboración Y Conservación De Los Alimentos. 2a. ed. Paraninfo, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.