Quesos. Trabajo práctico de cocina 1

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Herrera, Federico
Eará dahkkit: Juster, Natalia, Lazzari, Daniel, Parada, Pablo, Salvatierra, Diego
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: San Luis : Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL) ; Facultad de Cs. Económicas y Empresariales - Gastronomía (UCCuyo SL), 2003.
Preanttus:1a ed.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

San Luis

oažžasuvvan: San Luis
Hildobáiki: 637.3 HER
Njađus 022696 En sala