Quesos. Trabajo práctico de cocina 1
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | , , , |
| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
San Luis :
Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL) ; Facultad de Cs. Económicas y Empresariales - Gastronomía (UCCuyo SL),
2003.
|
| Хэвлэл: | 1a ed. |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
San Luis
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
637.3 HER |
|---|---|
| Хуулбар 022696 | En sala |