Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos
Sparad:
| Institutionellt upphov: | |
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| Materialtyp: | Bok |
| Utgiven: |
San Luis :
Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL),
2002.
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| Upplaga: | 1a. ed. |
| Serie: | TESIS: LICENCIATURA EN HOTELERÍA Y TURISMO
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| Ämnen: | |
| Taggar: |
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