Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos
Salvato in:
| Ente Autore: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
San Luis :
Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL),
2002.
|
| Edizione: | 1a. ed. |
| Serie: | TESIS: LICENCIATURA EN HOTELERÍA Y TURISMO
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos
- Inocuidad : desde el agricultor al consumidor /
- Sistemas de calidad utilizados en los hoteles 4 estrellas de la Villa de Merlo
- Estudio del sistema argentino de calidad turística
- EL CONTROL futuro de los alimentos : guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la biodiversidad y la seguridad alimentaria /
- Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería
- Preelaboracion y conservación de alimentos