Microorganisms in foods 7 microbiological testing in food safety management

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Sesm, Joan
Format: Książka
Wydane: New York : Kluwer academic/plenum publishers, 2002.
Wydanie:1a.ed.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!