Microorganisms in foods 7 microbiological testing in food safety management

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Sesm, Joan
Format: Llibre
Publicat: New York : Kluwer academic/plenum publishers, 2002.
Edició:1a.ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!