Microorganisms in foods 7 microbiological testing in food safety management
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
New York :
Kluwer academic/plenum publishers,
2002.
|
| Izdanje: | 1a.ed. |
| Teme: | |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Budi prvi tko komentira!