Microorganisms in foods 7 microbiological testing in food safety management
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
New York :
Kluwer academic/plenum publishers,
2002.
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| Edizione: | 1a.ed. |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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