Microorganisms in foods 7 microbiological testing in food safety management
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
New York :
Kluwer academic/plenum publishers,
2002.
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| Ausgabe: | 1a.ed. |
| Schlagworte: | |
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