Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
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| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Buenos Aires :
Lectorum-Urgerman,
2009.
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| Udgivelse: | 1a. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
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